園芸研究家・奥隆善さんがコスモスを紹介。世界で初めてチョコレートコスモスの品種改良に成功した。ダブルクリックは沢山種をまくといろいろな咲き方に育つ。スイートシックスティーンはバイカラーで形が新しい。カップケーキ＆ソーサーズは皿の上にカップケーキがのっているように見える。シャンボスは黄色く背が低い。アプリコットレモネードは色が移ろうのが特徴。チョコレートコスモスは夏の暑さに強く、原種の10倍咲く品種もできてきた。ブライダルでも大人気となった。
様々なチョコレートコスモスを紹介した。ショコラは、越冬して来年も咲かせられる。登録された名前はニューチョコ。原種とそっくりだが強くなって別物になったことで「ニュー」とつけたが、流通する上で可愛い名前の「ショコラ」になった。さらにショコラから赤とんぼという品種ができた。見た目が赤いことに由来する。あわゆきは突然変異で生まれた品種。あられも赤とんぼから突然変異した。