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「ショウガ」 のテレビ露出情報

伝説の家政婦・志麻さんの新居改装ドキュメント。志麻さんは母屋の土間に楓の柱を建てコート掛けと物入れを造りたいという。土台の石の上に楓の柱を建て、蟻継ぎという伝統工法でクギを使わずに固定させる。玉木宏と工藤阿須加の息が合わないと成立しない作業。工藤は切り込みが深すぎ、1時間かけてやった作業が振り出しに戻るなどした。そして、玉木と工藤が2時間以上かけて削った木材2つを組み合わせる時が来た。結果、2つの木材はぴったりハマった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月27日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
激うま減塩味噌汁のポイントその1は3つのうま味成分の相乗効果。グルタミン酸・グアニル酸・イノシン酸の相乗効果がうま味を引き出す。その2は食材をごま油で炒め満足感を高める。他にもうどん+キノコや肉じゃが+タマネギも減塩効果がある。

2026年9月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県伊勢原市
伊勢原市の熊沢米店のご飯調査。肩ロース肉、にんじん、ピーマンなどを炒めて焼肉のタレ、自家製甘酒で味付けした「甘酒入り焼肉」を作った。食卓には白ナスのソテーも並んだ。

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