ホテルニューグランド発祥と言われるのはナポリタン。2代目総料理長が、ホテルニューグランドが進駐軍に摂取されていた時にアメリカ兵が食べたいたスパゲティを独自にアレンジしレストランで提供したのがきっかけ。トマトケチャップを使わず生のトマトを潰してソースを作っている。作り方は発祥から約90年変えていない。
住所： 神奈川県横浜市中区山下町10
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「シーガーディアンII」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月6日放送 14:00 - 15:00 TBS
- 今さらシロー！今さら横浜 今昔ストーリー レトロ散歩で人気スポット巡り
- ホテルニューグランドにやってきた。チャップリンやベーブ・ルースなど著名人が宿泊したホテル。イタリア・ルネサンス建築の特徴があり、ルネサンスは再生を意味する。大正12年、横浜は関東大震災により瓦礫の山に。その後建てられたホテルニューグランドは復興の象徴としてルネサンス建築になったのではという。大階段はドラマ「華麗なる一族」や様々な映画の撮影場所にもなった。「シ[…続きを読む]
- 2025年6月15日放送 22:20 - 23:14 TBS
- 日曜日の初耳学インタビュアー林修
- 桑田佳祐が、「真夏の果実」をレコーディングした映像を紹介。桑田佳祐が、レコーディング現場で歌詞を変えることはよくあると語った。桑田佳祐が、子供の頃にビートルズやジョン・レノンの歌を聞いた時の違和感を語った。桑田佳祐の歌には、地元・茅ヶ崎の地名が多数でてくる。「LOVE AFFAIR～秘密のデート～」の歌詞には、横浜のデートスポットがたくさん出てくる。林修が桑[…続きを読む]
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