人気拡大中のジャークチキンを紹介。松屋ではジョージアのシュクメルリ鍋定食など世界の郷土料理を定期的に販売。先月から発売されているのがジョージアのソウルフードであるジャークチキン。ジャークとはスパイスで味付けして調理するという意味で、ピリッとした辛さと香ばしい風味が特徴。シナモンなど3種類のスパイスを使った本場の味わいを実現。チキンとオニオンソースの相性が抜群で、リチャーズ駐日ジャマイカ大使が太鼓判を押す仕上がりとなっている。去年、ジャマイカ出身のアーティストであるボブ・マーリーの半生が描いた映画が公開に。各地ではジャマイカフェスティバルが定期的に開催されている。そうした中注目されているのがジャークチキンで、グルメサイトでも今年注目のグルメとして取り上げている。去年11月からの半年で提供店は50軒以上増加し、平日のオフィス街にはジャークチキンを提供するキッチンカーも出店している。スーパーなどでもジャークチキンのシーズニングが販売。JR大崎駅近くにはジャークチキン専門店「大崎JERK BASARA」が今年3月にオープンした。一番人気は楽園ジャークチキン。11種類のスパイスなどを合わせた中に鶏肉を24時間漬け込み、450℃で焼き上げている。物価高が続く中で鶏肉の価格が安定していることも広がりを見せる要因の一つとなっている。
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「ジャマイカ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月24日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- しゃべくり007緊急！バスケNBAスーパースター 八村塁 28年間の人生を全て告白！
- 八村は旅行好き。ジェット機をチャーターして愛犬を連れて旅行。料金は1時間100万円。人と乗るのが好きじゃないので1人で乗る。「SEABOB」は水上・水中を自由自在に泳げる電動式水中ジェットスクーター。金魚になった気分になれる。去年は京都で芸者遊び。お寺にも行ったが興味を持っていたわけではない。お酒は苦手。DJをやっているが1人でしかやらない。ホームパーティー[…続きを読む]
- 2026年8月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県つくば市
- 夏休み中の娘さんのランチ作り。ジャマイカ発祥のスパイシーグリルチキン「ジャークチキン」を焼いて、レタス、トマトとともにごはんに乗せて、自家製バーベキューソースをかけたら「ジャークチキンオーバーライス」の完成。パンケーキなども食卓にならんだ。娘さんはお馬さんが好きで、美味しい匂いのする牧場を開くのが夢。
- 2026年8月6日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
- THE 突破ファイル水際で平和を守れSP
- 空港の税関職員 ギリギリの突破劇の再現VTR。空港税関の職員らが子どもたちに機内に水鉄砲が持ち込めない理由について解説。武器に見えてしまうため、トラブル防止の観点から持ち込み禁止となっている。職員の元に11時到着のマイアミ便にて不審な行動をしていた人物がいるとの通報が入った。その人物とは男女2人組。2人は初来日。日本のクラブイベントにDJとして招待されたとい[…続きを読む]
- 2026年8月3日放送 23:56 - 0:55 TBS
- クレイジージャーニー（クレイジー・オークション）
- 丸山ゴンザレスが、クレイジー・オークションの出品物を紹介した。パブロ・エスコバルは、史上最大の麻薬王と呼ばれた。丸山が、グアテマラで民間信仰されるウォーリードールを紹介した。
- 2026年7月27日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- 世界まる見え！テレビ特捜部浮かれ気分でやっちゃった！夏のお調子者SP
- 舌をカニに挟まれた男性の映像などちょっと笑える！？お調子者映像を紹介した。
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