木南さんの気になっていた独創的なパンが並ぶブーランジェリー・ジャンゴを紹介。美味しく食べるためのルール店に入ったらまず深呼吸をしキュビズムをモチーフにした店内へ。コーンパンの中に旬の菜の花と粒マスタードと豚ロース肉を挟んだ春だけの期間限定、菜の花と豚肉のコーンパンサンドと砂糖漬けしたリンゴ果実とリンゴジュースを練り込んだアップルサイダードーナツを購入、試食した。
住所: 東京都中央区日本橋浜町3-19-4
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