他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月30日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングきょう注目NEWS

全国130地点で最低気温がマイナスとなる冬日となったきのう、琵琶湖では対岸の水面から浮かび上がって見える蜃気楼が観測された。東京・目黒区にあるかまぼこ店のおでんの具材・練り物は寒くなるこれからの時期が売り時だが、先日5年ぶりに値上げをした。輸送コストや人件費・円安の影響もあり原料となるスケトウダラの仕入れ値が去年と比べ1割ほど上がったという。

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2026年10月28日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnewsBOX

おでんの具にある異変が起きており、O’denbarうまみ表参道の西村店長はちくわだけで仕入れ値が1kg・1000円以上値上がっているなどと伝えた。冷凍スケトウダラすり身の価格は2023年から約1.5倍の502年/kgとなり、ヨーロッパなど海外で人気が高まっていることが原因とみられている。グランドマートの岡本取締役はニンジン・ジャガイモ・タマネギなど土もの類は[…続きを読む]

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2026年10月26日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

きょうの東京の最高気温はきのうより7.4℃も低い20.3℃。東京・柴又にある大国屋。お目当てはおでん。特に人気なのがはんぺんやちくわなど練り物。練り物が今ピンチになっている。さつま揚げなどの原料となるスケトウダラの価格が高騰している。国内での漁獲量減少や不漁に加え、海外での需要増加などで価格が上昇。さらに冷凍すり身の仕入れ価格は1年前と比べて大幅に上がってい[…続きを読む]

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2026年10月26日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

東京・有楽町にある宮城県のアンテナショップには多くのかまぼこが販売されている。豊かな漁場を誇る宮城県では、明治時代にかまぼこの食文化が生まれ、古くから県を代表する名産品となっている。店では、1個あたりの仕入れ価格が毎年、20～30円上がっているという。宮城県内にある老舗メーカー阿部蒲鉾店の工場では、連日大量の笹かまぼこが生産されているが、日本かまぼこ協会会長[…続きを読む]

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2026年10月23日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，関心調査

きのう北海道の稚内市や旭川市などでは全国で今シーズン初となる「初雪」を観測した。寒くなると食べたくなるのがおでんだが、おでんの練り物の価格が高騰している。要因は、原料となるスケトウダラの高騰。漁獲量が減少しつづけていることに加えて、世界的なカニカマブームが拍車をかけている。

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