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「スティックレタス」 のテレビ露出情報

京都・亀岡市に訪れた。今回は野菜を育てている工場を探検する。野菜の工場栽培がいま注目されているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月9日放送 12:15 - 12:40 NHK総合
探検ファクトリー(探検ファクトリー)
野菜を育てる工場を探検。工場内は病原菌などを一切持ち込ませないクリーンな環境に保たれている。スペースを最大限に活用し、1日に2万1000株のレタスを生産している。面積あたりの年間収穫量は屋外栽培の約90倍。明るいレーンと暗いレーンがあるのは、昼と夜を再現しているため。レタスの栽培に適した光を出すLEDを使用し、温度と湿度を徹底管理している。
野菜を育てる工[…続きを読む]

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