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「スベリヒユ」 のテレビ露出情報

青森・南部町で自給自足生活をする田村ファミリーに密着。猛暑が続くと生活用水の湧水が枯れることもある。自宅の水が枯れたら300m先の井戸水を使用しているという。飲み水は片道30分かけて山へ汲みにいく。シャワールームはブルーシートで手作り。電気代0円の秘密は、太陽光パネルで自家発電。室温を下げるため屋根の上に伐採した針葉樹で遮断するなどの工夫をしている。ガス代0円の秘密は、廃材を組み合わせて薪などを燃料にしたコンロで料理をしている。
食費が安い秘訣は畑で収穫する野菜。約30種類の野菜を自給自足している。ゆにママが小麦を使った自家製手打ちうどんなどを作った。小麦は1年で20kg収穫し出来る小麦粉の量は10kg。約1年かけて作る自家製麺は小麦の香りが強め。
田村ファミリーは15羽のニワトリを育てているが、春先からニワトリが卵を産まなくなってしまったという。そこでストレスなく卵を産んでもらうためディレクターは余一パパのニワトリの巨大新居作りをお手伝いした。途中、ゆにママからの手作り炭酸水の差し入れなどでパワーを充電したが1日で小屋は完成せず延泊が決定した。
ディレクターはゆにママの手作りうどん定食をいただき、畑の横でテント泊をした。家族と過ごす時間を作ることが田村ファミリーの幸せだという。2日目もニワトリ小屋作りのお手伝いをしてようやく完成した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月12日放送 0:15 - 0:45 フジテレビ
タイムレスマン東京の食材でアクアパッツァ作り
佐藤勝利がアクアパッツァを調理。まずはクロダイを下処理。鱗をとってヒレにハサミを入れて内蔵を取り出したら準備完了。塩を振ってオリーブオイルを敷いたフライパンで弱火でしっかり焼く。あきる野市で作ったワイン「東京ブラン2024」を入れて、そこにヤマトシジミを投入。オリーブオイルをさらに追加して、魚と貝をお皿に盛り付け。残ったオイルでスベリヒユ、ハゼラン、ツユクサ[…続きを読む]

2025年8月9日放送 11:00 - 11:30 テレビ朝日
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん春夏 激うま雑草ランキングBEST10
おいしい雑草博士の綺羅さんが、激ウマ雑草ランキングベスト10春夏コレクションを授業。前回王者はスベリヒユの酢味噌和えだった。春夏は雑草のベストシーズンだという。

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