日替わりの総菜はサーターアンダギー。たまに変わった総菜を出せば、昔のものしかやれない店でなくなるという。今日もかさいを頼ってくれるみんなのために、「本当に寝るまで走って歩いているんだ」などと話した。
住所： 青森県鰺ヶ沢町赤石町宇名原16-1
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「かさい」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月15日放送 5:20 - 5:50 テレビ朝日
- 日本のチカラ（日本のチカラ）
- 日本海と白神山地に囲まれた鰺ヶ沢町赤石地区。津軽富士とも言われる岩木山を臨み、麓には白神山地に源流を持つ赤石川。この地区唯一のスーパー「スーパーかさい」。切り盛りするのは2代目店主の葛西姫子さん。魚は自ら捌く。以前は触ることすら出来なかった。昭和35年に両親が創業。朝の5時か6時に店を開けて夜の9時まで365日休みなしだったという。両親の背中をずっと見てきた[…続きを読む]
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