年末年始の食材、おせちや年越しそばの値段がどうなっているのか取材した。ローソンストア100が今日発表したのは来月から販売するオリジナルおせち。今年から200円と300円の商品を発売、海老やフカヒレなどちょっとした贅沢が出来るようになった。一方で物価高騰の波はおせちにも押し寄せており、帝国データバンクによると来年用のおせちの平均価格は2万7826円（三段重または3〜4人前）。ことしと比べて360円の値上がりだという。おせち料理の原材料の価格動向をみると牛肉、たこ、ぶり、まだいは上昇、ずわいがに、数の子、伊勢エビ（国内）は下がっている。ベルフーズサービスのおせち製造工場では1日200個を手作業で作っているが、サーモン、油、卵、乳製品が値上がりしているため、材料仕入れ値は最大約2倍になっているという。一方でおせちの値上げは3％ほど。高騰前に食材の契約をしたり、価格が下がっている食材を使用し、おせちの価格を抑える策を練っていた。おせち以外の年末年始の定番食材の価格はどうなっているのか？街のスーパーでは鏡餅を販売しているが、最低限の仕入れによって価格を変えずに販売しているという。一方でお雑煮用の切り餅の一部は価格を上げざるを得ないという。深大寺そば 一休庵では12月から持ち帰り用のそばを一人前あたり50円～100円値上げする予定だという。運賃・輸送量が近年相当上がっていることが原因とのこと。終わりの見えない物価高が年末年始の縁起物にも影響をあたえそう。
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「スーパーセルシオ和田町店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月13日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ注目！きょうのイチメン
- パートやアルバイトで働く人たちにとっていわゆる年収の壁の一つが「103万円の壁」。これを超えると所得税の課税が始まる。しかし、専門家はこの103万円が手取りが減る大きな壁にはならないと指摘している。仮に年収が104万円になったとしても、所得税がかかるのは増えた1万円分だけ。そのため年に負担するのは500円だという。専門家は106万円と130万円の壁が壁の本丸[…続きを読む]
- 2024年10月19日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデー週刊！まるごとニュース
- 天ぷら店・増田屋を取材。矢部和徳店主は「油がないと商売できない」と話した。日清オイリオグループ、J−オイルミルズ、昭和産業は今月から家庭用・業務用共に食用油を値上げすると発表。スーパーマーケットセルシオ和田町店を取材。食品バイヤー・久保田浩二さんは「在庫があるためタイムリーで値上げはしない」と話した。今後、仕入れ値が上がれば店頭価格も上げざるを得ない。「せい[…続きを読む]
- 2024年10月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！NEWS 7
- 昨日、都内の増田屋を取材。天丼を700円で提供している。店は油の値上がりに頭を悩ませていた。スーパーセルシオ 和田町店では今後仕入れ値が上がれば店頭価格も上げざるを得ないと話す。
- 2024年9月18日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- きょう午後5時前の群馬県高崎市、沼田市などの様子。帰宅への帰り道を襲う激しい雨があり雷も。関東の広い範囲をゲリラ的に襲う夏の夕立のような激しい雨が襲った。埼玉県日高市・巾着田曼珠沙華公園では例年の今ごろ彼岸花の見ごろを迎えるが、きょうは厳しい暑さで緑一色。祭りの初日、雨の影響で店を閉める屋台も。豪雨の原因は残暑で、福岡県太宰府市では最高気温が37．5℃まで上[…続きを読む]
- 2024年9月13日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 飲食人大学は就学期間3か月でプロの寿司職人になれる寿司職人養成学校で、卒業生は1300人以上。卒業を控える北村さんは現在フィリピン在住で、日本人がすし屋を開けば繁盛すると確信し一時帰国し学校に入った。海外での挑戦を希望する生徒は全体の半分以上に上る。尾上校舎長は「平均的に約3倍程度海外の方が給料は高い」と指摘する。海外からの求人は東京校だけで年間約100件あ[…続きを読む]
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