他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月30日放送　12:45 - 14:15　テレビ東京

￥タメ〜値段のウラ側潜入調査〜（￥タメ～値段のウラ側潜入調査～）

鳥取・境港市にある角屋食品は、1枚1250円の冷凍アジフライ「鯵王」を製造している。鯵王に使用するアジは7つの条件をクリアする必要がある。1つ目が大きさで130～150g。小さすぎると食べ応えがなく、大きすぎると大味になってしまうという。2つ目が脂質含有量で8％以上とのこと。選ばれたアジは職人による手作業で頭と内蔵が落とされ、その後丸1日低温熟成する。鯵王用[…続きを読む]

---

2026年5月28日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！タクシー会社対抗激推しグルメバトル 新旧激突！関東最強グルメタウン今宵決定

絶品クリームシチュー。白ワイン・タマネギ・魚介類がベースのシチュー。2～3時間ゆっくりと煮詰める。味の決めてとなるのがベニズワイガニのほぐし身。生クリーム・ベシャメルソース・バターなどを投入して煮詰める。具材はエビ・イカ・タコ・ホタテ・ズワイガニ。オーダーが入ってから1人前ずつソテー。シチューソースでふたをしてふつふつするまで火を入れて完成。「魚介類のクリー[…続きを読む]

---

2026年5月19日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県潮来市

堀越さんのご飯作りを拝見。鶏もも肉に、ニンニク、ショウガ、醤油をまぶし、片栗粉をつけて揚げる。食卓には「ニンニクマシマシ唐揚げ」「厚揚げ」「あおさの味噌汁」などが並んだ。

---

2026年5月19日放送　6:30 - 7:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本おはBiz

ズワイガニについて、水産庁は今後、資源量が減少することが見込まれるとして、次のシーズンから5年間、この海域での漁獲量の上限を19％減らすことを決めた。

---

2026年5月16日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチごはんクラブ

「麻布笄軒 広尾本店」では、大人のお子様ランチがいただける。ミシュランガイド東京2018にビブグルマンとして掲載されたこともある名店。「ドリームプレート」には、オムライス・ハンバーグ・エビフライが贅沢に乗っている。横澤さんは「美味しい、幸せ」などとコメントした。もう1つ平成の流行りを取り入れたものが「よくばりプレート」。とろとろ卵のオムライスやカニクリームコ[…続きを読む]

---