埼玉・行田から佐々木アナが中継。今回の名人は大澤照夫さん。いくつからのヒントから何の名人かを予想。正解は「ゼリーフライ」。実際に大澤さんに作ってもらい、佐々木アナが実食。
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「ゼリーフライ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月11日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチニッチェのニッチな日帰り旅 in 埼玉県 行田市
- 行田名物が味わえる「かねつき堂」を紹介。一般的にふらいと言えば揚げ物を指すが、行田でのふらいは薄く焼き上げた鉄板料理を指す。水で解いた小麦粉に具材はシンプルにネギと豚肉のみの素朴な郷土料理。木製の蓋を使って薄焼きにする。最後に特製ソースをかければ行田名物ふらいの出来上がり。お昼ご飯やおやつとして古くから親しまれてきた味だという。ふらいを食べた江上は「想像以上[…続きを読む]
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