スタジオに北村英治さんが作ったアップルパイが登場。黒柳さんは「おいしい」とアップルパイを味わった。VTRでは北村さんの自宅を紹介。いつでもクラリネットが吹ける防音室、自作の絵が飾られたリビングなどを紹介し、料理を作ってみせた。北村さんは「食いしん坊なものですから、自分でどんどん作ってしまう」と話した。
北村さんは9人兄弟の末っ子。父は北村さんが4歳の時に亡くなり、母親に育てられたという。16歳の時に空襲で家が焼けたが、ちょうど支度していたオーブンに入った鶏が蒸し焼きになっていて、みんなで食べたと北村さんは話した。そのあとすぐに母は亡くなったという。