洋食以外の店で楽しめるナポリタンが話題。紫金飯店 ハラカド店は、賄から生まれたナポリタンがある。細切りの豚肉やタケノコなどを油通しし、青椒肉絲風に仕上げる。麺は焼きそば麺を使用。ケチャップや秘伝のソースを加えれば「青椒肉絲ナポリタン」が完成。日本橋にある「HIMIT」は富山県に本店を構える氷見イワシなど魚介家のだしをきかせたラーメンが人気の店。2021年のナポリタンスタジアムで209店舗の中でグランプリに輝いた「氷見イワシ香る ナポらー麺」。ポイントはスープ。ケチャップやチャーシュー、野菜などを煮詰めた特製ナポペーストを入れている。さらに特製だしを加えることで深みとコクのあるスープに。飯田橋の「ホルモン焼 焼肉 好子ちゃん」では、イタリアン出身のシェフが考案した「もつナポリタン」がある。もつに合うように開発した自家製トマトソースを使用。
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「タマネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月23日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- スライスチーズのような見た目の「野菜シート」は3COINSでは既に販売が行われ、イオングループも約1300店舗で展開する方針という。海苔のようにちぎって食べるとトマトなどの野菜の味が広がる。国産野菜と観点を合わせて乾燥することで味を凝縮しているのだといい、シート5枚でニンジン1個分の栄養と並ぶのだといい、備えた分を食べることで楽しむローリングストックにも効果[…続きを読む]
- 2024年9月20日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
- 2品目に作ったのは「秋ナス南蛮」。ピクルスを紅生姜で代用したタルタルソースを添えた。田中圭は「食べたことのない味。とにかくうまい」などとコメントした。3品目に作ったのは…。
- 2024年9月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅夏の総まとめ！驚きのフルーツ料理SP
- さくらまやはかすみがうら市の栗農家を訪れ、園主の市ノ澤さんのご飯作りを拝見する。熟成させた生栗を使ったおこわやチップスなどを作った。作った料理を試食し「おいしい」などと話した。
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