“血糖値スパイク”について薗田医師に話を聞く。食後に血糖値が急上昇・急降下することで血管に負担がかかる。血糖値は下がる時こそ注意した方が良い。ひどい人だと気を失うこともあり、食後2時間以降に眠くなる方は血糖値の影響が強いと考えられる。血糖値スパイクで起こる症状は眠気、疲れ・だるさ、イライラ、冷え、空腹感、頭痛、発汗、ほてり、動悸、手の震え、集中力の低下。食後2時間前後で起こることが多い。血糖値スパイクを繰り返すと、糖尿病・動脈硬化・心筋梗塞・脳梗塞などのリスクが高まる。かなり遺伝の要素は強いとのこと。血糖値スパイクは血糖値が高い人ほど起こりやすい。健康診断の結果で注目すべきは「空腹時血糖」と平均血糖値の指標「HbA1c」。空腹時血糖値は110未満までが正常、HbA1cは6未満までが正常。血糖値スパイクが起こる原因は糖質の取りすぎ（炭水化物・甘味など）、食べるのが早い、野菜が嫌い、朝食を食べない、運動・睡眠不足、糖尿病の遺伝がある。3個以上当てはまると注意した方がいいとのこと。血糖値スパイクを引き起こさないために大事になるのは食事。今回は竹山・虻川に1日の食事を撮影してもらった。
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「タンパク質」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.いまダケッ
- 熟す前の緑色の時は野菜で、熟して黄色くなると果物になるある食べ物が収穫期を迎えているという。その食べ物とはパパイヤ。完熟前に収穫すると青パパイヤで野菜として食べるという。やって来たのは神奈川県秦野市にあるミミファーム。秦野市では5年前から青パパイヤを栽培していて、今では特産品として市内の小学校の給食にも使われているということだ。足立さんによると本来パパイヤは[…続きを読む]
- 2026年10月19日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays食べる美容液！？アボカドの健康パワー調査
- アボカドを摂取すると血中脂質の改善効果、認知症の予防効果、腸内環境の改善効果が期待されている。アボカドにはオレイン酸が含まれ、悪玉コレステロールの低減に役立つ。様々な栄養素が血中脂質の改善効果に期待できる。ルテイン・ゼアキサンチンという黄斑色素を多く含み、認知機能にも目の健康にも効果が期待できる。食物繊維が多く、腸内環境改善も期待できる。アボカドを食べると腸[…続きを読む]
- 2026年10月18日放送 18:55 - 19:00 日本テレビ
- 博士は今日も嫉妬する 人生が楽しくなる最新テクノロジー博士は今日も嫉妬する 人生が楽しくなる最新テクノロジー
- Floatmeal株式会社のサマル・サジャッドさんは食糧危機を救うスーパーフードを開発。タンパク質が豊富なウキクサを大量生産する技術を生み出した。世界では気候変動などによるタンパク質不足が懸念されている。その救世主が水辺に生えるウキクサ。1kgあたりの生産スピードは大豆の約18倍。粉末やスムージーなど商品開発が進んでいる。
- 2026年10月18日放送 16:55 - 17:25 日本テレビ
- サンデーPUSHスポーツ世界体操開幕SP
- 川上翔平が食事を紹介した。栄養士がカロリー計算したメニューを決まった量だけ食べる。この日のメニューは、鉄分とタンパク質が含まれるレバニラや、食物繊維が含まれた春雨入りの餃子スープなど。内村航平は現役時代、1日1食で栄養士からは栄養が足りていないと指摘されたという。しかし試合当日は3食取ったとのこと。
- 2026年10月15日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！黒田の気になるなんでなんでSHOW
- 柿と一緒に食べると損する食べ物はヨーグルト。柿に含まれている、抗菌化作用があり、酸化ストレス軽減に効果的な「タンニン」が実はヨーグルトのカルシウムの吸収を阻害するとのこと。一方、得する食べ物は豚料理。豚肉に含まれるタンパク質と柿に含まれるビタミンCを一緒にとると美肌作りをサポートするということ。
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