何気ない日に喜ばれるプレゼントはパン。セントルザベーカリーは超強力小麦を使用ししっとり＆もっちり食感を実現。昨年8月にはゴディパのパン専門店ゴディパンがオープン。今回はパンディレクター大谷りえ子さん監修のもと、どんなに機嫌が悪い妻でも一瞬で笑顔になるパン3選を紹介。
表参道にある「アマムダコタン」は平日の昼間から行列ができ休日は3時間待ち。妻が笑顔になるパンは「ダコタン バーガー」。季節の野菜を使用し、豚肩ロースのひき肉を塩胡椒やハーブで味付けしている。1日に売れるパンは約2000個。
続いては学芸大学駅近くにある「［Gouter］-グテ-」。有名パティシエのセバスチャン・ブイエによる店で大谷りえ子さんによると絶対流行る今おさえる店だという。