神奈川・藤沢市のらーめんまるともを紹介。県外から車でやって来る人も多い。一番人気のタンメンは野菜がてんこ盛り。この店では80種類以上のメニューを提供。店主の神山さんは地元店で10年修業し29歳で独立。サポートしてくれたのが当時青果店を営んでいた父。実家の隣の畑を店舗にした。八百屋さんが始めた町中華。店の入り口には野菜売り場が設けられている。朝の仕込みでは長男・長女が手伝う。子どもの頃から手伝ってきたという。