新宿区高田馬場に店を構える餃子荘ムロ。中には店主の岩室捷士さんがいた。昭和29年に父が開いた店に10代で弟子入り。餃子一筋60年以上だという。なぜ餃子のお店を開こうとしたのか姉の純子さんは父が米軍に音楽プロダクションをやっていたが仕事の現象に伴い当時珍しかった餃子店を開いたという。餃子荘ムロの餃子は全6種類。姉の純子さんはDJSUMIROCKとして現在も月に1～2回イベントに出演する現役DJ。最高齢のプロフェッショナルクラブDJとしてギネス世界記録にも認定されている。捷士さんは注文を受けてから皮から作り始めるスタイル。特製の餡は5種類のスパイスを加え香りを豊かにしている。もともと餡にはにんにくを入れないが注文されれば大きなにんにくを投入する。チーズ餃子に入れるのはオランダの代表的なチーズのエダムチーズ。癖のないその味は餃子にまろやかな食感と風味を加える。新メニューはお客さんのオーダーで決まると話した。おまかせで、ふつう・にんにく・チーズの3種類を作ってもらった。試食した関さんは「にんにくがごろっと入っているから香りが広がる」などとコメントした。チーズを試食すると「チーズの形がしっかりと残ってる。」などと話した。岩室さんにとって餃子とは人生だと話した。
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「チェリー吉武」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！芸能人が自宅で使用しリポート！無印良品編
- 第1位は「麺にかける牛すじカレースープ」。4か月から1年発酵させた最上級の鰹節の出汁を使用。ダシのはいったシャバシャバなスープとなっている。
- 2024年10月16日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチ（プチブランチ）
- たんぽぽ（白鳥久美子、川村エミコ）、小林麗菜が「るーぱん」へ。1972年創業。埼玉県のみで展開するイタリアンレストラン。Q「超お得なサービスとは？」→A「毎週金曜日は一部のピザが半額」。「ボンベイ」をいただく。ピザはオーダーを受けてから生地を伸ばして焼く。スタジオ陣も試食。金曜日には「ボンベイ」通常1518円が759円に。半額になるピザは3種類。「るーぱんミ[…続きを読む]
- 2024年8月27日放送 23:15 - 23:45 テレビ朝日
- ロンドンハーツ芸人の妻が選んだ好きな芸人GP
- 芸人の妻が選んだ好きな芸人GPの普通グループ10位は鬼越トマホーク坂井。小宮の妻はワースト1に入れており「芸風に品が無いので将来性が不安。ワイルドな見た目がタイプではない」。坂井の妻・早乙女ゆみのはトップ1に入れており「ネタはめちゃめちゃ弱いけど、ケンカ芸やトークでここまで来たのは尊敬する」とコメント。
続いて、好きグループ4位は狩野英孝。チェリー吉武の妻[…続きを読む] - 2024年8月13日放送 1:35 - 2:05 TBS
- 江頭2:50をTBSに呼び出してみた（江頭2:50をTBSに呼び出してみた）
- 今回の会場である横浜・ぴあアリーナMMの下見をした江頭2:50は「すごいよこれ」と感想を語った。収容人数は1万人で2日間やるという。そこで不安なのか江頭2:50が2日間持つのかということだという。前回はリハーサルで体力を使い切っていた。スタッフは前夜祭はオフ会みたいな感覚でやってもらい、本番は前回を超える位の派手にやると語った。本番ではサンボマスターの出演も[…続きを読む]
- 2024年6月24日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか飲みながランチ 主婦の会
- きょうのゲストはたんぽぽ白鳥久美子。2004年日大芸術学部演劇学科を卒業し役者になったが2007年お笑い芸人に転身。2008年たんぽぽを結成し2018年芸人チェリー吉武と結婚。夫に対する愚痴その1は察しが悪い、その2は続察しが悪い。白鳥久美子は子どもに職業を説明しづらい。お財布事情は白鳥久美子はいくら稼いでいるか見せないがチェリー吉武のは見せてもらう。
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