「チキン・ミニハンバーグ」の作り方を紹介。フライパンにヴァージンオリーブ油をしいてハンバーグを片面1分ずつ中火で焼く。一度火を消し、余分な油を拭き取ってソースを入れて弱火で1分30秒～2分煮詰める。