チキン南蛮もものテレビ情報 | 宮崎県鶏のざる焼き小林養鶏最新冷凍技術で開発南蛮＆炭火焼き | 坂上＆指原のつぶれない店(2023/09/03(日)19:00)

「チキン南蛮もも」のテレビ露出情報

小林養鶏は物産展で炊き餃子の他、チキン南蛮、看板メニューである鶏のざる焼きをセットにして冷凍販売する。-30℃で瞬間冷凍することで、細胞が壊れにくいため旨味を逃さない。

2023年9月3日放送　19:00 - 21:00　TBS
坂上＆指原のつぶれない店つぶれない店物産展 in 松坂屋上野店: 佐瀬守男社長とタッグを組み、小林養鶏は新橋に店を出したが、今も盛況となっている。コロコロチキチキペッパーズは本店を訪れ、炭の香りと鶏油の旨味が行き渡った「鶏のざる焼」、「チキン南蛮」、「汁なし担々麺」などを堪能した。小林養鶏は松坂屋上野店の物産展に向け、地元宮崎ならではの商品を開発していた。