西武新宿線小平駅へ。タクシーは平均5台ほどが常駐している。乗せて頂いたドライバーの飯田さんは自身もコックとしての経験があり、スイスのチューリッヒなどで働いていたという。今回連れて行ってくれるお店は家庭的なフランス料理のお店でフランス人シェフが作ってくれるのだと話してくれた。また飯田さんは高校卒業後に料理の道に入ったが、ラグビーで大学への推薦入学が決まっていたが、当時付き合っていた彼女が就職すると聞いて自分も就職すると決めたのだという。お店は小平駅からタクシーで15分ほど、最寄り駅は久米川駅になる。到着後取材交渉をするも、満席でお店の人が席が空いたら電話をくれるという。1時間半後に入店、連れて行って頂いたラ・フルール・ド・セルは2007年創業で、フランス出身のアロワ・丸山・エリックさんが務めている。エリックさんも様々な国で調理師として働いていたが、日本が一番良いと話してくれた。ミシュランで星を獲得したほどの腕前だが、もっと家庭的でアットホームなレストランを目指しているのだという。海の幸のサラダ ラ・フルール・ド・セル風とエスカルゴ バターガーリックと牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ブルーチーズソースなどのディナーコースを注文。飯田さんは牛ほほ肉の赤ワイン煮込みは歯がいらないと感想を述べた。
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「チューリッヒ（スイス）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月9日放送 0:00 - 0:58 TBS
- S☆1（東京世界陸上まであと1年）
- 水曜日、スイス・チューリッヒでは世界の超人同士が激突。男子400mハードル世界記録保持者、ノルウェー・ワーホルムと男子棒高跳びの世界記録保持者スウェーデン・デュプランティス。ワールドレコードを持つ親友同士の2人。どちらが速いかという会話から実現した100m決戦。勝つのは果たして。勝ったのはデュプランティス。棒高跳びの鳥人が10秒37という驚異的なタイムで勝っ[…続きを読む]
- 2024年9月6日放送 23:58 - 0:48 TBS
- NEWS23sports23
- 陸上ダイヤモンドリーグ第14戦。女子5000mに田中希実選手が出場した。東京2025世界陸上参加標準記録をクリアした。
- 2024年9月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ南波アナ実況SHOW
- 陸上ダイヤモンドリーグ第14戦女子5000mに出場した田中希実は参加標準記録14分50秒を突破し、世界陸上の切符を近づけた。
- 2024年6月16日放送 6:45 - 7:00 TBS
- JNNニュース（ニュース）
- G7サミットの成果を問われた岸田総理は経済安全保障をめぐり対中国で一致できたことを強調した。岸田総理は期間中、「G7首脳全員と個別に言葉を交わし、相当突っ込んだ話が出来たようだ」としている。ただ、成果が、低迷する支持率の回復にどの程度つながるかは見通せない。9月の総裁選での再選に向けて、総理の手持ちのカードはどんどん少なくなっているという。
- 2024年4月13日放送 23:30 - 23:45 NHK総合
- 漫画家イエナガの複雑社会を超定義（漫画家イエナガの複雑社会を超定義/推しが世界を変える！？）
- 都市が抱える課題をテクノロジーで解決を図るのがスマートシティで、ランキングも発表されている。1位はスイスのチューリッヒ。交通量に応じて明るさが変わる照明の導入などで、エネルギー使用量を最大70％削減に成功。サウジアラビアでは再生可能エネルギーだけで電力を賄う、未来都市が建設されている。オランダでは国土の4分の1が海抜0mより低く、過去の水害で多数の死者を出し[…続きを読む]
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