矢作はゲストのさまぁ～ず大竹と合流。大竹が行きたい店は新潟県にある「とん汁の店 たちばな」。より美味しくランチを食べるためのおミッションは「湯沢高原でボブスレーの画を撮る」。2人は新幹線で越後湯沢駅へ移動。地元の方にリサーチしロープウェイを目指す。
矢作らは射的の店を発見しオープン前だったがご厚意で射的を体験した。大竹は最難度の鈴を2個同時に落とすミラクルショットを披露した。ロープウェイに乗って湯沢高原を目指す。湯沢高原ロープウェイは世界最大級166人乗りのロープウェイ。
湯沢高原に到着した2人はボブスレー場へ歩いて向かう。道中、寄り道パターゴルフ対決を行い引き分け。
「サマーボブスレー706」は湯沢高原内を疾走する爽快アクションで約30kmまで加速できる。2人乗りでボブスレーに挑戦し、ぐったりでゴールした。ボブスレー中に「たちばな」の最寄り駅が書いてあるとのことで再度ボブスレーをゆっくり滑り「北新井」を解読しおミッションクリア。
越後湯沢駅に戻った2人は北新井方面を目指す。車内でたちばなに行きたくなるクイズに挑戦。「営業中2代目は何をしている？」、正解は「休まず玉ねぎを切っている」。とん汁1杯につき1.5個の玉ねぎが使われており、毎朝とん汁の味を決めるのは2代目。続いて旅の声からのお願いで選曲センスバトルで盛り上がった。