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「チーズ」 のテレビ露出情報

羽田空港から飛行機で約1時間の八丈島。島で育った牛のミルクでチーズを作る、チーズ職人の魚谷孝之。彼のONE MOMENTは、「チーズづくり体験教室」。作っている時の楽しそうな顔や、また作りたいと言ってもらえることが、チーズ職人で良かったと思える瞬間。大学で牛乳の研究に没頭した彼は、就職した会社でチーズ作りを学び29歳で八丈島と出会うことになる。海を見下ろす牧場に暮らすジャージー牛たちのミルクが、八丈島ならではのチーズを生み出す。お気に入りは八丈富士の中腹にある展望台。島の人たちに後押しされ、様々な乳製品を開発してきた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月19日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
代替チーズはとろ~り食感を実現。健康志向の高まりもありロングセラー商品に。植物性と動物性油脂をブレンドした商品も販売されている。

2026年8月8日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチトレンド部
この夏富士急ハイランドに出来た大注目の新エリア。続いては食事やスイーツがいただけるレストラン「San-x Paradise Cafe&Diner」へやってきた。アメリカンダイナーをイメージしたキュートな雰囲気になっている。ここでは、サンエックスパラダイス限定メニューのリラックマのまくまくカレー、とんかつドッグ、コリラックマのピンクバーガー、ぺんぎん?のきゅう[…続きを読む]

2026年7月23日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
まずやってきたのは、神奈川県にある首都圏最大級の宮ケ瀬ダム。2000年に完成した宮ケ瀬ダムは、神奈川県で最も広いダム湖をもつ。ケーブルカー「宮ケ瀬インクライン」に乗ってダムの下へ。このインクラインは、ダンプカーに積んだコンクリートをダムの上まで運べるうえ、ダム工事用の道路を作るのに山を削る範囲を最小限にできるので、宮ケ瀬ダムで世界で初めて導入された。宮ケ瀬ダ[…続きを読む]

2026年7月19日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
串カツニュースターGP。今回は1人2品ずつ計6品を考案。全員で試食しオリジナルのランキングを作成する。河野の1品目は納豆。納豆をボウルに入れ添付のタレ。からし、長ねぎを加えて混ぜる。餃子の皮に納豆を乗せ、そこにキムチを入れたら包むように半分に折る。端と端で串を刺しパッター液とパン粉につけて中温で揚げたら完成。全員で試食し暫定1位となった。2品目は與那城のゴー[…続きを読む]

2026年7月5日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
種から植えるTV農家メシ
「今日好きになりました2025ナス」で大好評だったナスのドライカレーをプレイバック。まず筑陽(ナス)を細かく刻みつつ食感は残す。ピーマン、ニンジン、ひき肉を入れ炒める。カレールーを入れナスの青臭さを抑える。チーズを入れまろやかにする。ナスのドライカレーが完成。GPP・RINKAはザ・マミィの似顔絵を披露した。

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