旬を届ける列島中継では山口県周防大島町から中継。9月下旬から10月下旬に最も早く穫れる極早生みかんを紹介。青みが残っているのが極早生の特徴で爽やかな酸味に繋がっている。周防大島では取れる時期で名前が変わり12月頃からの中手晩生は一般的に流通している普通のみかんで品種改良による早生や極早生が繋がっているということ。周防大島では県内の8割のみかんを栽培、柑橘選果場では年間約3000tを選別している。シトラスセンサーで中身を分析し甘さ酸味などを調べ選別され段ボールに詰められる。中でも4％しか選ばれない島そだちゴールドは甘さ見た目などの基準をクリアしたトップグレードのみかんということ。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月2日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ〜GOGO！Smile！〜（エンディング）
- 来週のアシスタントは系列局アナがアシスタントを担当。熊本からは後生川凛、福島からは佐藤玲奈、山口からは奥野粋子、北海道からは森結有花が出演する。
- 2024年5月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，旬を届ける全国列島中継
- 山口・防府市の桑華苑からの中継。ここを代表する魚として有名な「鱧」今月から漁が解禁され、ここ限定の「天神鱧」が話題となっている。時期によって旬が違い、「はしり」「旬」「なごり」に分けられ、今の時期は「はしり」で骨の多い鱧だがその骨が柔らかく食べやすくなっているとのこと。コース料理には浮袋を使ったものや、刺し身などが入ったものがあり、しゃぶしゃぶは骨が感じられ[…続きを読む]
- 2024年4月23日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！アルコ＆ピースのお悩みアナウンサー変身計画
- きょうのゲストは元HKT48のメンバーで2023年下半期ブレイク女性タレント（タレントパワーランキング調べ）1位の村重杏奈さん。進行は4度の変身を経験しているTBSアナウンサーの南波さん。今回は悩めるアナウンサーを外見だけではなく、内面もイメチェンする企画となっている。今回の悩めるアナウンサーはテレビ山口の入社6年目のクロル舞アナ（30）。クロルアナは慶応大[…続きを読む]
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