山中柔太朗は自作した「トマトチーズパスタ」を紹介。普段、自炊はせず、唯一作れる料理だが、さらなる美味しさを追い求めてきたという。キッチンへ移動し、山中が調理の工程を披露した。ソース作りではトマト缶を使い、コンソメを加えることで酸味をおさえている。また、フライパンで焼いてとろけさせた3種類のチーズをかけるのもポイント。賞味した曽野舜太、塩崎太智は絶賛し、どことなく懐かしさを覚えるという。