「トマトポークカレー」のレシピを紹介。玉ねぎを薄切り、トマトを角切り、豚バラ肉を棒状にカット。赤唐辛子の種を取り出す。バージンオリーブ油で赤唐辛子・クミンシードを加熱。玉ねぎを加えて炒めたら取り出す。 豚バラ肉に塩を振って焼く。