続いて訪れたのは「とちの木通り」。80年代一方通行が逆向きだったり、東京デザイナー学院の案内板があった。そして通りの先に店があるということでやってきたのは1968年創業の「トラットリア レモン」。元々は画材店「レモン」が経営する喫茶店としてオープンし96年からイタリアンレストランとして営業開始しているが内装は当時のままとなっている。善本さんはこの店で食べたチーズケーキが思い出のアジだと話すが現在は取り扱っていない。しかし当時のレアチーズケーキのレシピがあり、当時からいたスタッフがパティシエとして働いており、再現してくれることになった。作るのは黒坂さんで33年ぶりに作ると話した。