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「トンガ料理オタイカ」 のテレビ露出情報
2024年7月27日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ 永瀬廉の潜入!寮ごはん
南アフリカからスカウトされてやってきたコンラッドくんが「南アフリカ料理ポイキ」を紹介。人参を輪切りにする。一口大の肉をウスターソースで煮込む。人参・とうもろこし・ホールトマトを加えて煮込む。じゃがいも・かぼちゃを加えて煮込む。ブロッコリー・アスパラガスを加えて煮込んだら完成。本日No.1の寮ごはんは「オタイカ」に決定した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年7月27日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ永瀬廉の潜入!寮ごはん
トンガからの留学生・オトホウマくんが「トンガ料理オタイカ」を紹介。マグロをサイコロ状にカットしレモンを絞る。ピーマン・トマト・アボカド・ネギをカットしマグロと混ぜ合わせる。ココナッツミルクを加え塩で味を調える。レモンを添えたら完成。
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