川島章良は神楽南蛮を栽培している長島さんの畑を訪れた。神楽南蛮を試食した川島章良は「甘辛い」などと話した。長島さんは山古志かぐらなんばん保存会会長を務めていて、戦国時代日本に渡来したと言われている。長島さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
長島さんは野菜作りの他に農業民宿も経営している。長島さんのご飯作りを拝見する。神楽南蛮を使った肉詰めや味噌炒めなどを作った。作った料理を試食し「ちょっと辛みがあって美味しい」などと話した。長島さんは千葉出身で昭和51年に結婚し義理の母が民宿を始め長島さんも手伝うことになった。息子は民宿を継ぐ決意を固めていたが新潟県中越地震で3年間仮設住宅で避難生活し、調理師専門学校に通った。
長島さんは野菜作りの他に農業民宿も経営している。長島さんのご飯作りを拝見する。神楽南蛮を使った肉詰めや味噌炒めなどを作った。作った料理を試食し「ちょっと辛みがあって美味しい」などと話した。長島さんは千葉出身で昭和51年に結婚し義理の母が民宿を始め長島さんも手伝うことになった。息子は民宿を継ぐ決意を固めていたが新潟県中越地震で3年間仮設住宅で避難生活し、調理師専門学校に通った。