福岡「ダイキョーバリュー」は毎月10種類以上の新作お惣菜が作られている。社員が考えたものを梶原さんが全てチェックしているという。ダイキョーバリューには梶原さんの他にもレジェンド店員・コイララさんがいる。コイララさん独自配合の毎週水曜販売「コイララカレー」が常連さんに大人気。