白石陽菜さんと森朝奈さんがコストコで購入した商品を利用して「総重量3.8kg 4種のソースで味わう こんがりラムクラウン」などを調理。肉のお姉さんの知恵は「甘酒に漬け込むことでラムの肉の臭みがやわらぐ」「うま味と甘味を引き立たせる」「炭火の遠赤外線効果で外はパリっと中はふっくら アルミホイルにより内側からも熱が伝わり骨からうま味が」。
住所: 神奈川県横浜市保土ケ谷区仏向町1558
URL: https://www.hanz-pao.jp/
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