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「バクラヴァ」 のテレビ露出情報

都心ど真ん中の知られざる東京ツアーがある。東京ジャーミイは日本最大級のモスク。最大の魅力は伝統的なオスマントルコ様式のモスク。大理石もほぼすべてトルコから運搬された。モスク内はスカーフ着用。異国情緒あふれる体験ができる。その後はお土産ショッピングもツアーの魅力。ハラール食品や雑貨、アクセサリーが人気。ミスワクは天然歯ブラシ。木の枝の先端を削って使用する。トルコでは抗菌効果があるとされ広く使われている。シミットはゴマパンでトルコの朝食に欠かせない国民食。ツアー客の一番のお目当てはトルコを代表するスイーツ・バクラヴァ。オスマン帝国時代から伝わる高級菓子。ピスタチオなどをパイ生地で包み焼き上げる。シロップをたっぷりかけ王族や貴族に愛されたスイーツ。トルコ名物の砂コーヒーも味わえる。

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