他にもこんな番組で紹介されています…

2023年10月20日放送　23:15 - 0:15　テレビ朝日

CHEF-1グランプリ2023準決勝

準決勝第1試合は和牛料理の調理対決。決勝進出は2名。紅一点のフードクリエイター丸山は「口中調味 トムヤムクン」を制作。異なる食材を混ぜ合わせた料理が高評価に。イスラエル大使館公邸料理人の十文字。イスラエル料理はスパイスに酸味を利かせた料理が特徴。今大会では「韓国・アジア料理部門」で出場し準決勝進出。第1試合では「生命の樹」と題した和牛料理を制作。和牛を活かせ[…続きを読む]

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