モットーは“もったいない”。熟れすぎて黒くなったバナナも捨てない。節約ママのバナナケーキ作り。バナナに溶かしたマーガリン、砂糖、卵、ホットケーキミックスを入れ、よく混ぜたらチョコレートを投入。型に入れオーブンで30分焼き上げればバナナケーキの出来上がり。子どもたちにも大人気。さらにミルクコーヒーを作るときに牛乳が空っぽでもパックに水を入れてフリフリ。最後の一滴まで使い切る。