インドのご家庭を訪問し、朝食を調査。ちなみにインドは結婚式を盛大に開くが、大富豪のアナント・アンバーニーは900億円をかけて、約7か月かけて結婚祝が行事を行った。バーミセリという揚げ麺をギーで炒める。牛乳に漬け込んだナッツ類をミキサーにかけ、カルダモン、バーミセリを加えて煮詰めたら「バーミセリ キール」というスイーツの完成。食卓にはブンディ ライタなどが並んだ。