ドン・キホーテの新業態「ドミセ」は、ドン・キホーテで売れ筋のプライベートブランドが揃った店となっている。「ド試し」コーナーでは、ナッツやドライフルーツを量り売りで購入することができるという。ドン・キホーテでは、焼き芋が全店で年間約1230万本販売されており、ドミセでは8種類もの焼き芋を扱っている。一番人気なのは「熟成紅はるか」。