7位は桔梗信玄餅。餅の柔らかさとスウェーデンの人たちに不評だった。ブラジルの人たちはきな粉を見てパソッカをイメージ。パソッカに比べて味が足りないと評価はイマイチだった。一方ブラジルのパティシエは桔梗信玄餅を1位に選んだ。合計得点は175/300点。