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「パナマゲイシャ」 のテレビ露出情報
2024年6月15日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
所さん! 事件ですよ (所さん!事件ですよ)
1杯5万円のパナマゲイシャを世界2位のバリスタ・鈴木さんに淹れてもらった。試飲したサヘル・ローズは「フルーティーな香りと濃厚なコーヒー豆の深みが落ちて最後すっきり」とコメントした。所ジョージは1万円のタイのコーヒーを試飲し「チョコレートみたい」などと話した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年6月15日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
所さん! 事件ですよ(所さん!事件ですよ)
1杯5万円のコーヒー豆の情報を入手しコーヒー店社長の鈴木さんを直撃。「パナマゲイシャ」は品評会で高く評価され取引価格は年々上昇。鈴木さんは去年9kgを1350万円で落札した。1杯5万円のコーヒーは月に1回ほど注文されるという。鈴木さんはコロナ禍で赤字が続き先が見えない中、パナマゲイシャを使った新商品開発に乗り出した。試行錯誤の末、味や香りを維持しつつ価格を抑
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