他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月14日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「鶏胸とかぼちゃのめんつゆ南蛮」を作る。かぼちゃ・パプリカの種をとり切る。鶏むね肉を切り塩・こしょうで下味をつける。小麦粉をふりフライパンで焼く。鶏むね肉に火が入ったら取り出しておく。同じ油でかぼちゃを焼く。焼色がついたらパプリカを入れさっと炒め取り出す。フライパンに水・めんつゆ・酢など調味料を入れひと煮立ちさせる。鶏むね肉・かぼちゃ・パプリカにかけ10分ほ[…続きを読む]

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2026年10月12日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「チンジャオサトイモロース」を調理。ピーマン・牛肉・パプリカを5mm幅に切り、長ネギを薄切り・しょうがを皮ごと千切りにし、サトイモの皮をむいて5mm幅に切り、牛肉にしょうゆ・片栗粉を揉み込む。米油で牛肉を炒めて一旦取り出し、サトイモを炒めてピーマン・パプリカを加えて炒め合わせて取り出す。米油で長ネギ・しょうがを炒める。

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2026年10月9日放送　22:00 - 22:54　テレビ東京

ガイアの夜明けガイアの夜明け あの主人公はいま…SP

2007年の放送から19年。東京・原宿には南国酒家の本店があり、全国に20店舗構える。今日も店は盛況。宮田さんは社長になっていたが、今回は秋田県産の食材を使った特別メニューを作るという。宮田さんは19年前に訪れた石垣島での食材探しをきっかけに「おいしいもの にっぽん」という企画を立て、都道府県単位でその年の野菜を使った特別メニューを期間限定で提供している。こ[…続きを読む]

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2026年10月6日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「ししゃもと野菜の揚げ漬け」を調理。だし・しょうゆ・みりん・砂糖・赤とうがらしを鍋に入れてひと煮立ちさせ、バットに移し冷ます。ししゃもを解凍して水けをとり、10分間室温におく。れんこんの皮をむき半月形にしたら、ひたひたの水と酢に5分間さらしてシャキシャキに。パプリカは乱切り、さやいんげんは半分に切り、5ミリの油で2～3分間、時々混ぜて揚げ焼きにする。れんこん[…続きを読む]

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2026年10月5日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅杉並区高円寺

高円寺でご飯調査。阿波おどりを見に来ていた畠山さんがご飯を見せてくれた。食卓にはご近所さんが持ち寄ったメキシコ料理のワカモレ、インドのサモサなどが並び、大勢で食事を楽しんだ。

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