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「パンのフェスアワード2021」 のテレビ露出情報

東京新宿、小田急百貨店新宿店で開催中のパン!スコーン!ベーグル!から中継。実店舗がない店Lyckaはネット販売や催事のみでの販売だがパンのフェスアワードでグランプリ受賞するほどスコーンが人気となっている。厳選した北海道の小麦とバターとバターミルクを使い伝統的なレシピをベースに独自製法を取り入れることでほろほろ食感になるということ。1日限定15箱のパンのフェスアワード受賞のスコーンが4種類入った「リッカ アソート6」が人気。2021年アワードグランプリのアールグレイとレモンのスコーンを平野ノラさんが試食した。

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