滝沢カレンが気になるチーズ料理を紹介。三軒茶屋にあるチーズ専門店「ランマス」。イタリアなど各国から厳選された100種類以上のチーズを取り扱っている。その中で滝沢カレンが絶賛したのは「シュロップシャーブルー」。通常ブルーチーズとはちみつの組み合わせが一般的であるがお店のオススメはマロングラッセとの組み合わせ。
続いて気になるチーズ料理は伊勢丹新宿店内にある「BISTRO CAFE LADIES＆GENTLEMEN」にある「チーズロールスフレのオムレツ」。トマトソースのチキンライスにデミグラスソース、卵のなかにマスカルポーネチーズなどが入ったオムレツ。