チコちゃんが「なぜうんちはブラウン?」と聞いた。正解は血液の赤が回り回ってあの色になるから。もともとうんちは食べ物の白い食物繊維が中心。赤血球が分解されるとヘモグロビンが残りうんちに混ぜられ体の外へ捨てられる。一流華道家にうんちの色を説明する作品「道のり」を作ってもらった。赤いヘモグロビンは黄色いビリルビンに変化し肝臓に移動する。十二指腸の中で食べ物と合流し乳酸菌やビフィズス菌の力で茶色いステルコビリンに変化してこれがうんちの色となる。
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