星乃珈琲店の人気の秘密を鬼越トマホークの2人が取材した。まずは「窯焼きスフレパンケーキ」（ダブル780円）を食べた。年間180万食を売り上げる星乃珈琲店の代名詞ともいえるメニュー。注文を受けてからメレンゲを立てて成形し、低温でじっくりと焼き上げるので、提供までに20分もかかるが、ふわふわ食感が大人気。スタジオのぼる塾・田辺は「フレンチトースト」（700円）もおすすめだと語った。「窯焼きふわふわスフレドリア」（980円）もふわふわ。リポートした鬼越・坂井は「雲を食べてるみたい」と表現した。「ビーフシチューオムライスドリア」（930円）、「厚切りカツサンド＆ポテト」（830円）、「ごちそうナポリタン」（930円）など喫茶店の定番メニューも充実していてどれも美味しい。「星乃スパゲッティー具だくさん醤油バター」（930円）は1番人気のスパゲティー。星乃珈琲店のモーニングは1杯のコーヒーにミニパンケーキかトーストが付く。「ホリデーモーニング」（830円）はミニパンケーキ、目玉焼き、サラダなど朝食の定番が揃った豪華なワンプレート。星乃珈琲店の年商は約170億円。美味しさの秘密は洋麺屋五右衛門のメニューをアレンジして提供しているからだという。