他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月26日放送　14:17 - 14:50　NHK総合

列島ニュース5分でうまいッ！

ビールに欠かせない「ホップ」。ビールの原料となる麦汁にホップを加えることで美味しい苦みと爽やかな香りが生み出される。岩手・遠野市のホップ農家・安部純平さんを訪ねた。ホップの収穫の最盛期は8月中旬で収穫は農家が総出で行うビッグイベント。黒澤太朗アナが収穫を体験した。ホップは鮮度が命の作物、収穫を終えるとすぐに加工場へ。この収穫作業は約2週間続く。

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2024年3月16日放送　8:15 - 9:00　NHK総合

チコちゃんに叱られる！（チコちゃんに叱られる！）

ビールの1口目がおいしいのはなぜ？正解はのどでおいしいと思うから。味を感じるとる味蕾はのどにもあるが舌と違い味をほとんど感じとることができない。ビールの1口目をおいしく感じる3つの要素がある。1つ目はのどにかかる圧力。炭酸がのどにたまり飲みにくいのでのどに力を入れることで脳が快感を得る。2つ目はアルコール。喉の渇きを感知する水線維は炭酸水よりアルコールを含ん[…続きを読む]

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2023年12月14日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

ダウンタウンDX（ダウンタウンDX）

三遊亭好楽が弟子たちをつれて居酒屋「ナカジマ」を訪れ、お酒を飲んだ。 玉袋筋太郎が、元祖名古屋コーチン那古野やRoseでお酒を飲んだ。スナック玉ちゃんは、玉袋筋太郎がオーナー。三遊亭好楽が根津組で、お酒を飲んだ。玉袋筋太郎が、内山信二の結婚式について話した。

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