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「ピザ風じゃがいも」 のテレビ露出情報

第3位は料理好き考案!ピザ風じゃがいも。じゃがいもを薄切りにしてフライパンに敷き詰めて塩コショウ・顆粒コンソメで味付け。ハム・チーズをのせる。その上にじゃがいもを乗せて両面焼きして完成。ポイントはスライサーで薄切りにしたじゃがいもは水でさらさないこと。そのまま敷き詰めればじゃがいも同士のデンプンがくっつく。下ゆでがいらず薄切りなので短時間で火が通ることも高評価で★8。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
1位はアメリカ人も大好き!背徳ポテト料理「バーベキューポテト」。じゃがいもを広げてバター・サワークリーム・チーズ、豚ひき肉、バーベキューソースをのせる。オーブンで焼くと濃い味付けに負けないじゃがいもの甘み・甘みが引き出されるとのこと。★9の判定。

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