きょうから日本橋三越本店で「北海道展」が開催されている。会場には海の幸を使った海鮮丼をはじめ、十勝名物豚丼弁当など北海道の味覚がズラリ。東京都心では真冬の寒さとなる中、あったかグルメを求め会場内で一際賑わう場所があった。行列のお目当ては麺屋大地の「炙りほたてと道産豚の味噌バターコーンらーめん」。北海道産豚のチャーシューに加え、あぶりホタテもトッピング。新春にふさわしい豪華な海鮮丼はおたる蝦夷屋の「宝船弁当」。三越伊勢丹北海道展バイヤー・大堀成章さんによると、今年は本マグロが一番豊漁だという。といまぐろ「北海道本マグロ贅沢丼」は大トロ、中トロ、赤身が贅沢にのっている。ラ ジョストラの「ピスタッキォ＆函館低温殺菌のソフトジェラート」は寒さでミルクにコクが出て、この時期ならではの甘さを味わうことができる。北海道展は今月19日まで開催される。