今回のテーマは、「第143話 飛び出すフレッシュチーズ」。番組レギュラー陣の松本若菜が、東京都の渋谷にある「CHEESE STAND
」という飲食店を訪れた。そして、この店の「出来立てモッツァレラとリコッタ」などを食べながら、競走馬のファインルージュについて考えた。また、2005年のフェアリーステークスでのファインルージュの走りが紹介されて、エンディングとなった。