MIMOSA FESTA 2025の注目は30種類以上のミモザをイメージしたメニュー。その中からPIZZA SALVATORE CUOMO & GRILLが提供する「ベーコンとアスパラガスの春色MIMOSAピッツァ Mサイズ2508円」やLanapiaが提供する「鶏とチーズのエッグベネディクト ミモザ風1650円」などを紹介した。さらにバターとレモンのミモザソース・デミグラスソースの2色になった「ハンバーグ王子の
ツインソース スペシャルロコモコプレート1890円」を石井萌々果さんが試食。「ナターが濃厚なので、濃厚さの中に後味でレモンがすっと鼻に抜ける感じ。ハンバーグもお肉がぎっしり！」などとコメントした。スイーツはラ プチ フロマージェリーの「花咲くミモザのチーズパフェ、チーズの宝石付き1500円」などを紹介した。