ファーム根本のテレビ情報 | 元シェフ考案のイチジク・スイーツ | グッド！モーニング(2024/09/03(火)04:55)

「ファーム根本」のテレビ露出情報

東京・六本木の毛利庭園からの中継。千葉県・松戸市のファーム根本で収穫された旬のイチジクを紹介。こちらではジャムなどの定番の加工品の他にも、元シェフのオーナーが考案したイチジクのシロップなどをふんだんに使った杏仁豆腐などのスイーツが人気。ファームの直売所で購入可能。

2024年9月3日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日
グッド！モーニング依田司の気show予報: 東京・六本木毛利庭園から千葉県松戸市のファーム根本のイチジクを紹介した。ファーム根本では収穫期の3か月間で6万個のイチジクを生産している。今年は猛暑の影響で小ぶりなものが多いがその分甘みが強くなっているということ。オーナーの根本さんはホテルで26年間シェフとして活躍、考案したイチジクスイーツも人気。イチオシのシフォンケーキやイチジクをまるごと包みマスカルポー[…続きを読む]