海外の秋の味覚をいくつか紹介。まずはスペインのパネイェッツ。サツマイモなどから作られる”スペイン風スイートポテト”だといい、ハロウィンなどで食べるという。スロバキアにはドゥバーキというキノコがあり、”きのこの王様”と呼ばれている。ドイツにはフェーダーヴァイサーという”ワインの赤ちゃん”というものがありジュースのような濃厚な甘味で発酵するとアルコール度数が増えるという。調査会社の調べでは日本旅行したい季節の1位は秋であるという。なぜかというと日本の紅葉は色鮮やかできれいに色づく落葉樹の種類が多く彩りが繊細であるからである。アメリカ・オハイオ州の紅葉は葉っぱが大きくイタリアではオレンジ1色に染まっていた。